Door de warme temperaturen waarop we einde februari getrakteerd werden, waanden we ons reeds in de lente. Deze warme temperaturen zijn ook de asperges niet ontgaan. De koning der groente wordt bij deze temperaturen ook wat vroeger wakker. Daarnaast nog een klein beetje externe hulp onder de vorm van verwarming en we zijn vertrokken voor om een fantastisch aspergeseizoen tegemoet te gaan.
Op donderdag 18 maart gingen de deuren van de hoevewinkel van Aspergehoeve Lavrijsen weer open. Of ze er klaar voor zijn? Helemaal!
Aspergeseizoen gaat van start.
15
mrt
